Интересные факты зарубежных опросов, часть 4

Продолжение

Интересные факты зарубежных опросов

Эту "революционную", по определению журнала, идею выдвинул профессор университетского колледжа в Лондоне Тони Сегал. Его опыты показали, что свободные радикалы не разрушают здоровые клетки, а являются лишь побочным продуктом повреждения клеток, происходящего по другим причинам. "Наша работа говорит о том, что все теории относительно роли свободных радикалов в возникновении болезней должны быть пересмотрены", - делает смелый вывод Сегал, покушаясь на незыблемость теории, которая существует сорок лет.

Следует, однако, заметить, что некоторые ученые и раньше возражали против однозначной характеристики свободных радикалов как неких "химических злодеев". Человеческий организм, указывали они, обычно не имеет каких-либо проблем из-за радикалов. Более того, они необходимы для обеспечения нормального дыхания и обмена веществ. Так что абсурдным представляется стремление уничтожать их с помощью увеличенных доз витаминов.

В любом случае, как говорит профессор Регина Бригелиус-Флоэ из Датского института питания, "защита клеток организма от свободных радикалов не является основной функцией поливитаминов. У них есть другие важные задачи".

И в самом деле, поливитамины нужны для активного поддержания таких важных функций организма, как здоровый рост, репродукция, стабильная работоспособность всех жизненно важных систем и органов. Словом, без витаминов, о чем и говорит их название, нет жизни (с латинского - слово vita означает жизнь).

Вопрос в том, каким образом лучше обеспечивать себя витаминами? Достаточно ли нормального питания или без витаминных препаратов все-таки не обойтись?

 

назад

Контакты и обратная связь